cachou
[/ka.ʃu/]
Définition
Substance brune et astringente tirée des gousses d'un acacia des Indes ou du palmier à bétel, composée principalement de tannin appelé acide japonique ou catéchine. Utilisée dans la pharmacologie pour ses propriétés astringentes et dans la confiserie sous forme de petits grains ou pastilles agréables au goût.
Exemple
- "Il m'a donné un cachou pour soulager ma gorge irritée."