encenser
[/ɑ̃.sɑ̃.se/]
Définition
Mouvement rapide de la tête vers le bas et suivi d'un repli en arrière, que font certains chevaux lorsqu'ils sont excités ou agités.
Exemple
- "Le cheval encensait frénétiquement lorsque l'arbitre lança le signal de départ."