financière
Définition
Féminin singulier de financier. Féminin singulier de financier. (Cuisine) Se dit d’une garniture avec des champignons de Paris, des truffes, du ris de veau, des crêtes, des rognons de coq, etc.
Féminin singulier de financier. Féminin singulier de financier. (Cuisine) Se dit d’une garniture avec des champignons de Paris, des truffes, du ris de veau, des crêtes, des rognons de coq, etc.