groseille

Définition

Petit fruit à grappes, un peu acide, de couleur rouge ou blanche et bon à manger. Fruit du groseillier, il est souvent utilisé en cuisine pour faire des gelées et des confitures. (Québec, Normandie) Groseille à maquereau. Couleur rouge vif du même nom que le fruit (variété rouge). #CF0A1D