hallal

Définition

Appellation donnée à une nourriture ou un produit considérés comme conformes aux prescriptions de l'islam concernant l'alimentation, c'est-à-dire que les animaux doivent être élevés et abattus selon des rites spécifiques. Le terme hallal est une variante orthographique du mot halal, rectifié en 1990.

Exemple

• "Cette viande a été certifiée hallal."

Synonymes