hâtier

Définition

Grille à broches de cuisine, composée de plusieurs crochets métalliques disposés les uns au-dessus des autres, sur lesquels on appuie les broches pour les faire tourner. C'est un outil utilisé pour la cuisson.

Exemple

• "Je vais hâter mes broches sur le grill pour que ma viande soit bien cuite."

Synonymes