hereford
[/hɛʁ.fɔʁ/]
Définition
Race bovine à viande originaire du comté d'Hereford en Angleterre, reconnaissable par sa robe pie rouge et son éventail de couleurs, largement répandue dans le monde.
Exemple
- "La viande de Hereford est très appréciée pour sa saveur particulière."