kéfir

nom
[/ke.fiʁ/]

Définition

Boisson fermentée à base de lait ou de jus de fruits sucrés, produite par la fermentation naturelle de bactéries et levures lactiques

Exemple

  • "Je bois du kéfir tous les matins."

Synonymes

lait fermentéboisson lactée fermentée

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