manioc
Définition
Genre d’arbrisseau d’Amérique,de la famille des euphorbiacées, dont l’espèce Manihot esculenta fournit une racine qui est râpée afin de confectionner un pain nommé cassave et une fécule nutritive appelée tapioca.
Genre d’arbrisseau d’Amérique,de la famille des euphorbiacées, dont l’espèce Manihot esculenta fournit une racine qui est râpée afin de confectionner un pain nommé cassave et une fécule nutritive appelée tapioca.