navet

Définition

Plante à racine comestible appartenant à la famille des Brassicacées (ou Crucifères), cultivée dans les jardins, dans les champs et dont les feuilles peuvent également être consommées. Les variétés les plus courantes sont le navet commun et le navet de Bruxelles.

Exemple

• "Le navet est riche en vitamines et peut être consommé cru ou cuit."

Synonymes