oreillette

Définition

(Anatomie) Chacune des deux cavités du cœur qui sont placées au-dessus des deux ventricules. Écouteur discret, placé dans le pavillon de l’oreille. (Cuisine) (Occitanie) Genre de beignet composé d’une pâte frite très fine et croustillante, saupoudrée de sucre.