ouïe

Définition

Celui des cinq sens par lequel on perçoit les sons, les autres sens étant la vue, l’odorat, le goût et le toucher. (Ichtyologie) Ouverture en forme d’oreille que les poissons ont de chaque côté de la tête et qui donne issue à l’eau qui est entrée dans leur bouche pour la respiration. (Par extension) Branchies ou organe en forme de peigne qui sont renfermés dans une ouïe et qui servent à la respiration.