panneton

Définition

(Serrurerie) Partie d’une clef qui entre dans la serrure. (Par extension) Partie saillante sur le corps de l’espagnolette, qui sert à fermer les deux volets de la fenêtre, en entrant dans l’agrafe posée sur l’un et en appuyant sur l’autre. Petit panier sans anse, doublé de toile à l’intérieur, dans lequel les boulangers mettent la quantité de pâte nécessaire pour un pain.