saccarure
[/sa.ka.ʁyːr/]
Définition
Substance sucrée extraite principalement des sucres végétaux et animaux, utilisée comme conservateur, agent alimentaire et source d'énergie. Elle est également connue sous le nom de glucose ou de sucre simple.
Exemple
- "Le saccarure est utilisé dans la préparation de nombreux produits alimentaires."