sandre

Définition

Grand poisson d'eau douce et saumâtre d'Europe, de la famille des perches. Il possède une tête fine et longue, deux nageoires dorsales distinctes et est allongé. Dans le domaine botanique, il sert de synonyme au saule blanc.

Exemple

• "Le sandre est un poisson très apprécié en cuisine."

Synonymes