acidifiant
Définition
Adjectif qui désigne une substance ou un processus ayant pour effet d'augmenter l'acidité. L'acidifiant peut être utilisé pour modifier le pH d'un liquide, comme dans la préparation de certains aliments ou boissons.
Explication détaillée
Contexte d'utilisation
L'acidifiant est utilisé dans des domaines tels que la cuisine, la pharmacie et l'industrie agroalimentaire. Il peut également être employé dans le contexte de l'environnement pour désigner une substance qui contribue à l'acidification des eaux.
Exemples
- "L'addition d'un acidifiant permet de préparer des boissons acides comme les jus de fruits."
- "L'addition d'un acidifiant permet de préparer des boissons acides comme les jus de fruits."
- "Le poisson est mariné dans un mélange d'huile et d'acidifiant pour le conserver."
- "La pharmacie utilise des acidifiants pour préparer certaines médicaments."
- "L'industrie agroalimentaire utilise des acidifiants pour prolonger la durée de conservation des aliments."
Étymologie
Le mot acidifiant est dérivé du latin acido, qui signifie «acide». Le suffixe -ifiant indique une substance ou un processus ayant pour effet d'augmenter l'acidité.
Première attestation
Le mot acidifiant a été utilisé pour la première fois en français au XVIIe siècle.
Synonymes
Antonymes
Expressions
- acidifier le laitaugmenter l'acidité du lait
- le produit est acidifiantle produit a pour effet d'augmenter l'acidité
Questions fréquentes
Quelle est la définition de acidifiant ?
L'acidifiant est un adjectif qui désigne une substance ou un processus ayant pour effet d'augmenter l'acidité.
Comment utiliser acidifiant correctement dans une phrase ?
Pour utiliser l'acidifiant correctement, il faut le combiner avec un nom désignant la substance ou le processus qui est acidifiant. Par exemple : « L'addition d'un acidifiant permet de préparer des boissons acides comme les jus de fruits. »
Quels sont les synonymes de acidifiant ?
Les synonymes de l'acidifiant sont l'acide et «agissant comme un acide». Il est important de noter que ces termes ont des sens plus large car ils peuvent désigner n'importe quel acide, alors que l'acidifiant a pour effet d'augmenter l'acidité.
Quelle est l'origine du mot acidifiant ?
Le mot acidifiant est dérivé du latin acido, qui signifie «acide». Le suffixe -ifiant indique une substance ou un processus ayant pour effet d'augmenter l'acidité.